在瑞幸咖啡成立初期，大力投入宣传策划，微信发朋友圈LBS广告宣传、电梯框架广告及其汤唯、张震的代言。精准定位“国内的高质量商业服务咖啡”，迅速建立起客户的品牌认知度。

与门店站在同一前线？？我能帮店面干什么？如果是自己做生意，那唯一的要求就是要付诸实践。如果是工作人员，并没有跟随店面踏过共患难的一个过程，也就不会有着共甘的资质。工作人员对于工作、职业类型和工作的态度差别是：什么是工作——我能混就混、我能摸就摸。什么是职业类型——总之快给我要多少钱我自己做多少事，我不会坑你，反正做了即使;什么叫工作——我就是企业的店铺工作人员，我便把我当企业的老总一样来工作。

且如今消费者越来越有自己的特点，一样还喜欢颜值在线而且有创意的咖啡知名品牌，因而防止单一化跟风的咖啡店，投资人一定要发展趋势自己家品牌个性化，进而让消费者感受到咖啡小店的特有设计风格及文化。

咖啡的脂质通过制作后不减反增，这与蛋白质和醣类绝大多数在烘焙中溶解相关。咖啡蛋糕烘焙之后的脂质，75%以三酸甘油酯、19%以油酸的形式呈现。阿拉比卡绝大部分的芳香物萃取在两种植物油脂内，那便是咖啡醇（Cafestol）和咖啡白醇（Kahweol），是咖啡香气的最佳男瑞幸咖啡咖啡。但罗布斯塔的咖啡醇仅有阿拉比卡的一半，却几乎不含咖啡白醇，因而咖啡白醇（阿拉比卡特有）含量常被用于检验综合性配方中罗布斯塔豆与阿拉比卡的混合比例。

知名品牌管理费用：瑞幸咖啡咖啡品牌管理费用为每月营业额的5%。知名品牌管理费用用以瑞幸咖啡咖啡总部对企业形象、产品品质、网络营销推广等方面管理和维护，保证所有门店的统一形象和服务水平。